אחת הבעיות הגדולות ביותר של אנשים שומרי מסורת, שומרי כשרות היא, קושי למצוא חברות אשר יכולות לספק להם אוכל כשר כשהם יוצאים מן הארץ. 

בישראל זה קל, מן הסתם. מסעדות, מכולות, סופרמרקטים, בכל מקום אפשר למצוא אוכל כשר כזה או אחר. יש מדינות בחו"ל, בהן אפשר למצוא בקלות יחסית מסעדות ומכולות שמוכרים אוכל כשר, זה נכון בוודאי בערים בהן יש קהילה יהודית גדולה. למשל, ניו יורק, לונדון, פריז, בריסל וכדומה. העניין הוא, שיש אנשים שומרי מסורת, שומרי כשרות, שרוצים לצאת לקרוזים מאורגנים או טיולים אחרים, ואז הם מוציאים את עצמם בבעיה, מאחר ולא תמיד אפשר לספק להם אוכל כשר. 

בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות שינוי בעניין. יותר ויותר חברות שמארגנות טיולים מאורגנים, כן מספקות אוכל כשר עבור הנוסעים שלהן ולא פעם, הן גם מארגנות טיולים עבור שומרי מסורת. כך למשל, אנחנו יכולים למצוא טיולי שייט אל יעדים שונים בעולם אשר מאורגנים על ידי חברות שמתמחות בארגון טיולים עבור שומרי מסורת ובפרט עבור שומרי כשרות. 

כיצד זה מתבצע ואיך בוחרים חברה כזו

השיטה היא מאוד פשוטה. במקרים רבים, החברה שאחראית על הטיול, דואגת להוציא אוכל מהארץ שיתאים לנוסעים ועליו היא גם מוסיפה, במידה וזה אפשרי, אוכל כשר מיעדים שונים בהם הספינה עוגנת מעת לעת. 

החברה אחראית על פי החוזה בינה לבין הנוסעים, לספק להם אוכל כשר במשך כל ימי השייט ובכלל במשך כל ימי הנסיעה עליהם שילמו הנוסעים, קראו מידע נוסף. צריך להדגיש כאן, החברה מתחייבת על ארוחות מסוימות, היא לא מתחייבת לספק אוכל כל הזמן, גם מחוץ לשעות הארוחה הקבועות. בשעות אלה, על הנוסעים להסתדר בעצמם. הם יכולים להביא קופסאות שימורים או כל דבר אחר מישראל. 

בכל מקרה, לפני שסוגרים על חוזה עם חברה כזו או אחרת, יש לברר היטב, מה בדיוק אנחנו אמורים לקבל, כיצד, כמה זה עולה וכל דבר אחר שקשור כך או אחרת לעניין. זאת על מנת שהכל יהיה ברור וידוע, בטרם יוצאים אל הטיול.